Strozzi Bistrò

Palazzo Strozzi a Firenze rappresenta l'ideale dimora signorile del Rinascimento e luogo simbolo del Palazzo è lo storico cortile Cinquecentesco, una piazza aperta alla città in cui ogni anno transitano oltre due milioni di persone per assistere a concerti, performance, installazioni di artisti contemporanei. E’ qui che si affaccia Strozzi Bistrò, il ristorante guidato dallo chef stellato Arrigoni e il cui progetto è stato curato da Novembre Studio dell’architetto Fabio Novembre.

I progettisti hanno selezionato le superfici di Via Maestra per i pavimenti interni scegliendole nelle due nuance contrastanti, una più chiara Cammini e una più scura Paesaggi nella versione 60x60 cm da 9 mm di spessore. Hanno creato  un pattern geometrico armonico, in continuità cromatica con gli esterni dello storico palazzo fiorentino. Via Maestra nasce dalla fusione di pietre diverse e dall’unione di creatività e nuove tecnologie: è l’espressione della capacità del brand di combinare elementi naturali per ottenere una superficie emblema di una collezione madre, da cui prende avvio un percorso di evoluzione ceramica.

Photo Credits: Pasquale Formisano